老铺情浓:杂货街坊系烟火

来源:环球时报环球旅游   | 作者:潘晓彤 | 2019/12/23 20:19:17

       两年前的一部电影《解忧杂货铺》抓住了很多人的心,也唤醒了不少人记忆中那个摆着各种各样日用品、门口常有孩童争抢着冰棍、老头老太太们驻足寒暄的杂货铺。现代社会的浪潮,几乎将这些在过往生活中必不可缺的杂货铺淹没殆尽,只有在一些古朴村镇,或是城市中的僻静之处,方能看见杂货铺的身影。其实,要论一座城市退却繁华喧嚣后沉淀下来的烟火气,杂货铺最解其味。
       平凡百货中藏匿过往今朝
       那些不起眼的各式杂货,凝聚了城市中的凡尘味,描绘了寻常百姓最真实的状态,甚至还原了已成云烟的兴衰成败。
       葡萄牙的科英布拉是一座历史悠久大学城。整座城市都以位于此地的科布英拉大学为傲,即便是坐在街边的老翁,也能和你叨叨两句大学曾培养出的各界精英,城中林立的商铺也多与大学用品有关。
       在通往山顶校区的碎石子街道上,有一家没有悬挂任何招牌的杂货铺,若非熟客或当地人,很难发现这家“隐身”小店。杂货铺里的东西从古旧的书本、金属餐具、画册、钟表,到电池、明信片、冰箱贴,只有你想不到,没有买不到。店主是一对老夫妇,年轻时当过教师,退休后闲不住的两口子在离曾工作地不远的地方开了这家店铺。在科英布拉生活了7年的唐茹是店铺的常客。唐茹说,每次来店里就好似来补习历史课一样,老夫妇能说出每一个物件背后的故事:铜质的餐盘反映的是15世纪的大航海时代,那是葡萄牙的高光时刻;橡木制品作为葡萄牙引以为傲的“手艺活”,已经成为葡萄牙一张低调的名片……
       在唐茹看来,小小的店铺仿佛浓缩了葡萄牙的历史,让人驻足长留。触摸着早已退却了光泽的刀叉羹匙,或散发着清新墨香的地图指南,物件本身无言,新旧交替的样貌却似在喃喃诉说着曾经。走进店里,仿佛踏进了时光列车,一下回到了数个世纪前的航海之国。
       零碎万物沉淀生活态度
       在日本,随处可见的超市、商场和便利店似乎挤占了贩卖零碎日用品的杂货铺的生存空间,可事实恰恰相反,日本不但将杂货铺作为一种独立模式的商铺进行运营,很多杂货铺还“奇招”百出,把杂货铺玩出了“花样”。
       “先锋村(VILLAGE VANGUARD)是你到日本一定不能错过的杂货店,里面卖的东西五花八门,热门音乐专辑、室内挂饰、动漫游戏周边用品、小点心、玩具应有尽有,从小朋友到老年人都爱到店里逛逛。”在北海道大学留学的赵可佳介绍道。店里还会有很多专题区域,如叮当猫专区、皮卡丘专区、灌篮高手专区等,在这些区域里,你能找到各种各样与主题相关的物品。赵可佳说,无论货品看起来多么“脑洞大开”,或是样式诡异奇特,都能在店里有一席之位。或许这就是所谓的“日式生活”背后的含义吧——严肃简朴的表面下,鼓励追求自由和大胆创意,如此这般,才能有不失品质的生活。
       日本还有很多主题性的杂货铺,比如镰仓市的中古家具杂货店“Five From The Ground”,里面售卖的是店家在欧洲旅行时收集的老家什,灯具、桌椅等;武藏野市吉祥寺的钟表杂货铺“Atelier Coin”,制作并出售与钟表有关的物品;在东京都一家有近80年历史的相机杂货店“自由之丘”里,你能找到底片机、相机背带、橡皮章等老物件。在这些杂货铺里,你仿佛能与时间对话,感受岁月沉淀。
       法国普罗旺斯地区尼姆市郊外,散落着不少布置精致的小杂货铺。在这个以薰衣草闻名的地区,杂货铺里的物品自然也和薰衣草有关。薰衣草风铃、漂流瓶、挂坠等等,一些杂货店的内外墙还被漆成了浅紫色。南法的暖意风情和海洋的浪漫,(上接B1版)都浓缩进了叮当作响的风铃声中。
       一家一铺串起人情冷暖
       生活在钢筋水泥森林中的我们,好似一只只被关在笼子里的小鸟,昔日熟悉的邻里间家长里短的闲聊,变得愈发奢侈。开设在社区里、街道旁的杂货铺,似乎担负起了“联络站”的职能,让那些被迫“关张”的心灵重新营业。
       在印度古尔冈一个小区里,有一家面积不大的杂货店,可“麻雀虽小,五脏俱全”,各种小零食、生活用品、厨房用品在店里都能找到。每天,老板都会穿着考究的西服,带着金丝框的眼镜等待着光顾的客人。空闲的时候,老板会在小区里溜达晒晒太阳,和过往的居民打招呼。每天下午到傍晚是小店最热闹的时候,放学的小朋友会聚到杂货铺前,商量着买糖果还是其他小零食;一些妇女在买完东西后会唠唠家常;下班回来的男士们会在店前寒暄上几句,调侃自己的工作生活。浓浓的人情味便在这你一言我一语中愈加醇厚。碰到顾客钱没带够的情况时,杂货店还能让客人赊账,待下次来的时候一并付清。
       被派驻印度工作多年的贾鹏介绍,印度对国际大型连锁超市实行非常严格的准入政策,所以很难在印度看到诸如沃尔玛、家乐福等超市,大大小小的杂货铺便成了当地居民们平日采购的必去之处,也成了大家贫嘴逗乐的社交场所。街坊邻里间的融洽关系也通过这些杂货铺得以进一步加深,谁家有个什么事,招呼一声,就有左邻右坊相互帮衬。
       在希腊城市塞萨洛尼基郊外一个叫Avgy Sohou的小村庄里,杂货铺也成了这里最有人气的地方。村里的老头老太太平日里最喜欢做的一件事,就是到村里的杂货铺“聚会”。仅有4排货架的小店售卖的是一些日常杂货,品类不少但数量有限,碰上某个货物售罄,得等上好一阵才能补齐货。每天早午餐结束后,老人们不约而同地聚到杂货铺前,唠唠家常。杂货店的老板还在门前摆了几张椅子和桌子,闲的时候会和老人们一起玩玩棋。在老人们眼中,杂货铺就好似“养老院”般的存在,大家相互照顾,其乐融融。小小的杂货铺,俨然成了情感的加油站,让彼此的心重新温热。
 

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