阿丽拉:丛林淘趣,遇“柬”惊喜

来源:环球时报环球旅游   | 作者:任如瑾 | 2019/6/17 8:12:14

       在柬埔寨瓜隆群岛,有这样一间酒店,以自然为画幕,以文化为色彩,描绘了一幅生机又灵动的旅途与生活画卷。去年11月刚刚开业的阿丽拉别墅瓜隆群岛度假村作为最受瞩目的新酒店之一,带给了我们一次难忘又惊艳的旅行体验。“Alila”在梵文中意为“惊喜”,这也的确恰当地表达了几天的行程之中,阿丽拉带给我们的体验与感受。
      入住自然,感受热带丛林之美
       阿丽拉别墅所在的小岛名为竹岛,被当地人亲切地称为“海滨明珠”,从柬埔寨西哈努克机场出发,我们搭乘专车后转乘快艇,20分钟左右的时间便抵达了小岛。尽管到达时已是晚上,但小岛上苍翠葱郁的丛林、柔软沙滩边的阵阵微风以及错落有致的海滩别墅依旧能够让我们感受到这片静谧之所的热带风情。
       一进入酒店大堂,扑面而来的柠檬草清香以及酒店精心准备的柠檬草饮品将我们身上的疲惫和潮热一扫而空。定位于清新自然的阿丽拉以柠檬草的气味作为品牌的最大特色之一,从入住的第一杯饮料、到酒店各处使用的香氛、再到客房中提供的洗漱用品,柠檬草已经成为阿丽拉品牌的一种象征。行走在大堂通向海滩别墅的小径上,两侧是高大的热带植物,前方是微弱的指引灯光,耳边还时而传来草丛中的窸窣声响,才恍然意识到,原来我正身处一片真正的热带雨林之中。据酒店工作人员介绍,度假村岛屿上大部分的自然植被都完好地保留了下来,而酒店的50间套房和13栋别墅的建筑总面积仅占小岛林地的15%,零散地点缀在雨林之中。
       别墅院内的设计则同样亲近自然。推开院落的木门,一侧是通向海滩的独立小院和泳池,另一侧则是通向客房的大门。客房之中,所有的家具都采用了木质元素,现代化的家居设施也并非将你与外界的大自然完全剥离开来。客厅的落地窗直通室外的泳池和海滩,卫生间内的非密闭旋转玻璃则能让你看到窗外郁郁葱葱的热带植物,时时刻刻提醒着,你是身处自然之中。作为“怕虫星人”的我,在夜晚看着玻璃外的灯光下飞舞的各种小虫,还有不时窗外传来的小动物发出的奇怪声响,可谓是有些抗拒与崩溃。可几日下来,我竟学会了与它们和平共处,就好像是它们本该在这里,与我一同分享小岛上自然和美好。
      不拘于酒店,更是体验与生活
       在酒店的经营理念上,阿丽拉同样带给我们极大的惊喜。其实从阿丽拉阳朔糖舍的“糖”,到阿丽拉安吉的“茶”,你就能够感受到,品牌旗下的每家酒店都在以当地最具特色的元素向我们诠释着在地文化与阿丽拉品牌的魅力。柬埔寨瓜隆群岛的阿丽拉别墅度假村也不例外。据工作人员介绍,柬埔寨古称“高棉”,水布则是当地人日常生活中无处不在的一种格纹织物。因此,以“水布”为灵感,酒店设计师在建筑、景观和客房内部设计中,都巧妙地融入了这一元素,从建筑外观的几何纹路到客房内部水布材质家居的运用,阿丽拉向每位客人展示着柬埔寨精湛的手工艺传统和极具特色的水布文化。
       在饮食上,阿丽拉也有着极高的品质要求。Horizon法式餐厅是我们到达酒店后品尝的第一家餐厅,这里精致的西餐让奔波一日的我们感受到了阿丽拉带来的第一重“惊喜”,无论是鲜美的海鲜汤、高品质的牛排还是带有当地特色的传统甜品,都让我们体验到了亲切而舒适的西餐享受。酒店还为客人特别安排了美食课堂,手把手教我们制作当地风格的美食。我们还尝试制作了一种名为“Fish Amok”的当地特色菜肴。从原材料切块、到酱汁制作、再到烹饪环节,都在厨师的指导下由我们亲自动手完成。这个过程中我们不仅收获了满满的成就感,也更加直观地体验当地的饮食文化与特色。而另一家位于海岸边的Beach Shack餐厅更是深得我心。餐厅被设立在了沙滩之上,面朝阵阵而来的海浪与微风。在这里,你可以点一杯鸡尾酒或是柠檬草口味软饮,坐在沙发上欣赏海边的日出日落,也可以傍晚时分和朋友一起呼吸海边潮湿的空气,品尝新鲜的海滩烧烤。当你踩在细软的沙滩上、感受着潮起潮落、望向远方渐渐消失的夕阳,大概才能真切地感受到在这片土地生活的魅力所在。
       阿丽拉带给我最大的感动在于,这里似乎并不仅仅是一家酒店,带给我们的也不止是专业的酒店服务,更像是一种来到竹岛的生活与体验。在这里,酒店为你准备好了一切的行程与安排。适逢梅雨季节的到来,气候开始变幻莫测,阿丽拉酒店则早已为客人们考虑到了这一切。太阳高照的中午,你可以让工作人员为你安排一场海滩野餐,躺在遮阳伞下慵懒地度过半日的时光。在阴雨绵绵的日子里,你也可以享受一场结合高棉疗愈技法的柬埔寨特色护理、放松身心的瑜伽课程,又或是去参观当地的古老庙宇,到森林公园徒步旅行,体验自己最向往、最独特的生活方式与享受。
      不乏惊喜,也不落温情
       酒店内的细节之处也透露着设计者的用心。我仍记得自己在出发前收拾行李时,绞尽脑汁、生怕落下什么的样子。而到了酒店,才发现其实不必如此。酒店的前台、客房和餐厅中随处可见的是自家品牌的防晒乳、驱虫霜、清新喷雾,专门提供给入住客人应对小岛上的日光和蚊虫。客房门口也早早为你备好了应对梅雨季节的长柄伞,卫生间内高品质的洗漱用品和女士化妆棉棒等更是不必说,处处让我们感受到酒店的用心与温馨。如果你问我来这里旅行需要带上些什么,或许一颗纯净的、热情体验的心就已足够了。
       酒店内,走到哪里也都能够看到双手合十、按当地礼仪和你热情打招呼的工作人员,随时准备着为客人提供个性化的服务与体验。每日活动结束后回到客房之中,我还会特意去看一看工作人员又为我带来了怎样的“惊喜”。每天客人们都能收到一份来自酒店的特殊“小礼物”——一份用尖尖的叶子轻轻盖上的特色当地小食,今天可能是一份香甜的糯米团,明日又会是精致爽口的蔬菜卷,让我们自发地去发现与探索当地文化,也让我们真切地感受着酒店的心意。
       不过,要说来到这里最大的惊喜和感动,那一定是日出了。从我第一天来,就心心念念地想要看一场日出或日落,但阴晴不定的天气似乎没打算给我这样的机会,每天早早醒来的我只能看着天空在乌云密布中逐渐泛白。日落时分,也总让我在欣喜地看到太阳从乌云中钻出后,又来一场绵绵的细雨浇灭我的热情,仿佛在和我们开着玩笑一般。这几日,几乎所有人见到我的第一句,都是打趣地问“日出日落好看吗?”实在是好笑又无奈。两日折腾下来,虽没有看到一场完美的日出日落,却让我忽然明白,其实比起景色的美好,这样期盼的心情或许才是最具魅力的。最后一天的清晨,正当我准备带着这样一种自我安慰和美好的缺憾离开阿丽拉时,让人怎么也想不到的是,乘船离开小岛的我们竟在最后一刻赶上了场绝美的日出。天空在朝阳的映射下逐渐染成了粉红,回头望去,岸边依旧站着和我们挥手告别工作人员,所谓生活与美好,大抵就是如此吧。
(任如瑾)

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