洪肇设:中华士弄东方潮

来源:环球时报精致生活   | 作者:杨力尉 | 2018/12/25 10:07:41

       洪氏,几乎是泉州服装家族企业的代名词。1979年,洪氏七兄弟里年纪最轻的洪肇设白手起家在晋江英林镇创立了柒牌,如今,柒牌男装早已实现“比肩世界”的愿景,柒牌时装科技创意中心也在厦门观音山国际商务营运中心建成。西窄东宽的梯形大楼,外形依稀能看出“7”的设计。在创意中心大楼见到柒牌董事长洪肇设时,刚刚过完65岁生日的他精神抖擞,目光如鹰,不同于以往中华立领的打扮,一身“洪图轩”改良汉服外衫、内搭、乐福鞋和运动手表指针以暗红色相呼应,再加上超短齐刘海和黑框眼镜,里里外外透着港星式的时尚潮味,和印象中的商界大佬形象迥异。人如其表,这位掌门人从创业以来,一直带领着柒牌锐意进取,不断创新。
      跨时代的创业
       柒牌的名号取自洪家七兄弟,大楼设计成“7”的形状,公司文化有包含“七化管理方针”“七该管理艺术”“七坚持战略方针”的“柒文化”,“7”这个数字,贯穿了柒牌集团的始终。洪肇设是兄弟中的老七,作为最小的孩子,在学艺时直接向身在各行各业的哥哥们取经,省了不少学费,也攒下了五花八门的经历。25岁前,他卖过鱼,卖过粮,采过石,裁过衣,时常骑三、四个小时的自行车,驮着货品去安海镇和官桥镇的市集卖,卖完回到家时已经是凌晨,休息四、五个小时后,又是新一天的劳动。也正是在这日复一日的寻常中,洪肇设嗅到了一丝不寻常的商机。
        “1979年时,安海和官桥经常有台湾商人和华侨往来,有一天我驮了80公斤花生去安海,卖完就去和台湾商人换了面料——那种面料是当时我们见都没见过的。”洪肇设对那一个特殊的日子记忆犹新。从台商处换来的化纤布料如今随处可见,但在70年代的内地却是稀罕物。他把布料带回了自家的作坊,裁制成里裤后,在去安海市集时,把裤子藏在卖鱼的筐里,或者交到熟人的店里代为售卖,赚了钱,又向台商继续购买布料。看着满大街差不多的款式,洪肇设想做点不一样的,却又苦于没有设计功底,看到令他眼前一亮的款式,他能骑上摩托追几十公里问人家借来衣服,直到琢磨透了,再电话联系给还回去。
       彼时改革开放刚刚提出,每一次买卖洪肇设都做得提心吊胆。“一件中山装卖9毛5,罚款一次就是几十上百。赚的钱也没法放在台面上,就存进罐子里埋在地下。”生意不好做,但洪肇设犹不死心,继续起早贪黑地做着服装买卖。一来二去,洪肇设从此和这名商人结下了交情,也靠自己的双手赚来了人生第一桶金。
  1979年到1993年,洪家的裁缝铺子磕磕绊绊地一点点壮大起来。1984年,洪肇设和四哥、六哥注册公司,开办本地区第一个兄弟合办的乡镇企业新艺佳丽服装厂,申请注册了“佳丽牌”商标,设备也从脚踩缝纫机逐步更新成电动缝纫机、工业缝纫机,新的买不起,就先引进二手电动平车。“当时换的纽扣机、缝眼机,都是香港、台湾用了10年、8年的旧设备,机器坏了要修也没有专业的师傅,只能叫当地的‘土师傅’来,一修修三天,还不一定能修好。”吃够了苦头的洪肇设索性直接从日本引进全新“兄弟”牌电动工业平车更新二手设备;1992年,洪肇设又与香港信大贸易行合作,牵头引进德国织机、瑞士钩边机和纺织CAD技术。
  洪肇设把几乎全部资金都用于生产线的更新换代,9年中和员工同吃同住同工作。事实证明,设备引进物有所值——洪家的服装厂此后就成为英林村200多家纺织、服装加工辅料企业中的佼佼者。“当时国产服装和进口服装差价非常大,在广州,99块的牛仔裤没人买,反而是990块的两天就卖出去了。”市场存在的这种“进口情结”,让洪肇设对新生产线信心百倍。1992年,正值邓小平同志南巡讲话,政策进一步明朗,不久后洪肇设就盖了第一期厂房,走上了规模发展的道路。佳丽牌被柒牌取代是在1996年,但如今计算柒牌的历史时,洪肇设仍然愿意从1979年的家庭式作坊算起,那是改革开放政策传来的第一年,他用一个品牌的创立生动地记录了这段历史。
      做中国人的西装
       在洪肇设的记忆中,创业以来,夜不成寐的艰难时光有两段。一是七八十年代悬着心打“擦边球”的日子,另一段则是90年代中期用几乎所有家当引进德国、意大利最先进的精密缝纫设备、整烫定型设备等生产设备之后。柒牌成立初期,推出的产品类型很多,经过一番选择和淘汰,直到1998年才确定主打西服。为了同步于世界制衣的最高水准,使柒牌由家庭式作坊生产向现代化、专业化大生产转变,洪肇设成套引进了国际最先进的西服生产线,耗尽了他全部的积蓄。但面对如此创新的产品,市场的反馈显得暧昧不明。
 “市场不认,产品做出来虽然不错,但卖不出去。工厂里还有几百个工人要养,但买完设备之后已经没有钱了。”洪肇设向一名德国工艺师求助,得到的回答是,在柒牌的产品还没受到市场认可的情况下,引进西服生产线还不够,需要3至5年的时间打出品牌,真正让市场接受,生产、销售才会增加。正如他所料,柒牌西服生产线1998年正式投入,直到2003年,品牌才算打开市场。柒牌西装走上了正轨,刚刚渡过难关的洪肇设又有了新的思考。“中国服饰需要有一张自己的名片,我们做西装,但西装终究是一种舶来品,我就想,能不能把传统的汉服唐装元素和西服叠加,创造出全新的中式西装呢?”洪肇设的行动力是惊人的。2003年,柒牌提出“中华时尚”的概念,将具有中华民族特色的服装元素梳理后,挑选出了立领、唐扣、刺绣等工艺,作为体现东方神韵的点睛之笔,与新世纪的时尚元素融合。最终呈现的中华立领沿袭了中山装端庄、适合东方人身形的特点,又减少了中山装浓厚的政治意味,同时突出了中国特色和民族风格。
  创新总是机会与挑战并存,中华立领在推广中也并非一帆风顺。“刚开始推的时候感觉非常好,中华立领一出来,对知名度、销售额都有促进,但是在中途也经历过调整期,因为立领属于一个比较不一样的系列,它从工艺、研发到要求和需求都跟一般的男装不一样。”回头再看,这一段瓶颈期时间并不长,所幸洪肇设并未放弃“传统+现代”的路线,在继续发力中华立领、调整版型面料之外,同时与清华美院联合设立非遗保护基金,先后资助近1000万元用于研究和保护纺织印染绣及服装领域的非物质文化遗产,从项目成果中汲取灵感,并转化成实实在在的产品。
  如今,立领设计早已被广泛应用于各个服装品牌,但研究得最透彻、最受到市场肯定的,柒牌必在其列。十余年来,柒牌中华立领助阵过世界体操锦标赛、中国男子篮球职业联赛、国家交响乐团;2008年北京奥运会开幕式上,“青花瓷”系列闪耀东方;2010年后,更是作为“国礼”登上世界舞台,俨然已具备“国服”的资质;随后,柒牌中华立领成为2014年亚太经合组织(APEC)会议官方指定服装。洪肇设对中华立领的出镜相当上心,每每有国家政要身着中华立领出席活动,他总会对着视频、照片反复琢磨,发现美中不足之处便记下来。“立领是不是穿得对称,内搭的衬衣露出多少才好看,都是有讲究的,但很多人只注意衣服有没有熨平整,顾不上行动中的细节。”2017年,柒牌推出“领袖套装”——可拆卸领口袖口中华立领套装,其经过一年反复推敲得出的“中华立领1:1:0.8黄金准则”也成为立领西服设计的美学标准:中华立领内搭衬衫袖口露出标准长1厘米;中华立领外衣领襟标准宽1厘米;内搭衬衫领口露出标准高0.8厘米。
      “对自己狠一点”的男人
  洪肇设的手机相册里有新闻人物身穿柒牌的照片,有柒牌的门店,有去其他省市和国外时的考察成果,有自己身着柒牌服饰的打样照,却几乎看不到个人生活的痕迹。年过六旬,洪肇设“工作狂”的劲头一点没卸下来,问及闲暇生活一时语塞。“生活就是工作,工作也是生活。”他几乎没有除工作之外的行程,去了旅游城市,往往也是因为行业考察,回来一看,商场门店的照片不少,异国景色不见两张,说起热门景点印象不深,聊起服装款式、门店设计倒是眉飞色舞。
  唯一剩下的爱好就是读书,书的内容同样与企业管理不无关联;翻到他认为可以纳为己用的干货,就用手机的备忘录记下来,现在使用的这支手机里已经有150多条读书笔记。柒牌的“三让企业目标”,就是他从书中得来的经验。“第一步,让更多人喜欢柒牌;第二步,让更多人穿柒牌;第三步,让更多人永远穿柒牌。宝洁当初也有这样一个‘三计划’,内容很简单,但越回味越有道理。”洪肇设分享道,他最近读的一本书里讲述了丰田的管理思想,其中体现的对员工的人文关怀与他提出的七坚持战略方针中的“坚持与顾客、员工及合作者利益共享不改变”有异曲同工之妙。笔记中的内容在阅读和实践中反复验证为真,就成为了“柒文化”的一部分。迄今为止,洪肇设在阅读中总结出了“3571管理思想”、“1289管理方法”,最近又整理出了“887管理体系”,“柒文化”的内容丰富到被称为“可以出书的企业文化”。
  洪肇设对外界信息的汲取孜孜不倦,也使得柒牌在服装产业转型趋势下能够从容以对。柒牌从诞生时就带着“创新”的基因:过去,洪肇设重金引进外国先进生产线;现在,他又将未来发展的着眼点落在了“智能化”上。“我提出智能服装的‘五好准则’——好看,好穿,好功能,好智能,好科技。传统服装主要关注的是前两个层面,但消费者的时尚态度、穿衣理念在不断提升,我们可以进一步实现时尚与智能的融合。”2016年起,柒牌相继推出 “SEVEN MODERN”、“洪图轩”等新品牌,不断强化自身的品牌矩阵,柒牌的多功能智能夹克一代、二代先后问世,更深刻的智能化创新发生在产品之外的领域。在洪肇设打造的智能时尚生态圈,从产品、制造,到物流、零售、办公,无一不智能。“我们对数字化车间的探索开始得很早。作为企业家要有鹰一样的眼光、猎犬一样的嗅觉、猎豹一样的速度,任何能带来变革发展、提升运营效率的项目都值得去尝试。”或许正因为柒牌踏准了改革开放的节拍,这种敢想敢干、敢为人先、踏实拼搏的企业特质恰恰契合了改革开放的精神内核,可以说柒牌的成长史是改革开放大潮中服装企业乃至中国民营企业的缩影。
  鹰的眼光、猎犬的嗅觉、狼的坚韧、熊的胆量、豹的速度,是洪肇设对自己的要求。创业以来,洪肇设除了吃饭、睡觉,其余时间几乎都投入了工作中;再加上几十年如一日的阅读、锻炼习惯,如此种种,用当下流行的话可以形容为“洪总是个狠人”。他对自己的这股子狠劲引以为傲,坦言自己的人生信条就是柒牌那句深入人心的广告语——“男人就应该对自己狠一点”。(杨力尉)

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