融会钓美,差异化成为发展“指挥棒”

来源:环球时报环球旅游   | 作者:荆京 | 2018/9/29 11:25:07

       日前,主题为“融·和”的2018钓鱼台美高梅酒店集团销售巡展在北京钓鱼台国宾馆启动,这也是钓鱼台美高梅酒店集团的首次销售巡展。国宾馆以及集团旗下5家酒店,包括上海苏宁宝丽嘉酒店、杭州泛海钓鱼台酒店、成都钓鱼台精品酒店、三亚美高梅度假酒店以及将于2019年开业的法兰克福钓鱼台酒店的代表出席。
       钓鱼台美高梅酒店集团是由钓鱼台国宾馆携手美国美高梅国际酒店集团合资成立的高端酒店管理平台。“我们集团的核心价值观是融·和,即要把中西文化做融合。两个品牌中,一个有着较为悠久的历史传承,一个更强调西方的娱乐精神和活力,二者结合之后,如何在我们联手开发的酒店中落实这个价值观是我们一直在思考和斟酌的。我们希望以创新、与众不同、差异化的概念去运营酒店。”钓鱼台美高梅酒店集团市场营销高级副总裁陈延菁表示。
      多品牌布局,做差异化体验
       钓鱼台美高梅酒店集团旗下有四个品牌:钓鱼台、宝丽嘉、美高梅及美高梅美荟。钓鱼台主打中国礼遇,核心文化基因是当代中国,展示的是具备国际风范的中国文化与艺术,比如即将开业的法兰克福的钓鱼台酒店将充分展现中国礼遇,这也是钓鱼台品牌第一次跨出国境。宝丽嘉品牌的承诺是“至臻体验 岂止难忘”。全球第二家的上海苏宁宝丽嘉酒店今年1月揭幕。此前,独此一家的拉斯维加斯宝丽嘉酒店,已把自己做成了城中焦点,也成了美式奢华酒店的代名词。陈延菁坦言,“我们希望来到宝丽嘉的客人们除了目之所及是美丽的,感官以外应当也是非常美丽的,力求为宾客打造极致体验和难忘回忆。”
       而美高梅主打娱乐目的地,它不仅是一个豪华酒店品牌,更是一个娱乐酒店品牌。“追求娱乐是人类的天性,比如在三亚美高梅的度假酒店中充满了非常多的娱乐元素,除了着力打造室外的水景和娱乐体验项目外, M秀娱乐表演充分体现了品牌的个性及活力。”陈延菁进一步介绍道,“而新品牌美高梅美荟则更偏重于体现相对年轻的生活方式,呈现轻松、欢快、健康、自由的入住体验。我们会根据当地的特色而打造‘1+N’,根据所在目的地城市不同和针对不同目标客群来决定酒店设计,有品牌共同调性但也存在因市场变化的不同元素,去掉一些在豪华酒店里面客人需求不多的设施,将酒店空间的单一功能性破除,围绕客人的需求来变换场景。”美高梅美荟希望针对的客群也不只是住店客,同时也欢迎本地客随时走进酒店,感受其打造的“社区空间”。
       据了解,钓鱼台品牌除了2019年将落地法兰克福之外,还将落户海口和青岛,海口钓鱼台精品酒店预计2020年开业,青岛钓鱼台酒店预计2023年开业;美高梅品牌2023年将落地青岛。此外,宝丽嘉品牌将于三亚、北京以及巴厘岛落地,美高梅美荟2019年则将落地三亚亚龙湾。
      技术创新,做差异化产品
       移动互联网时代,如何通过大数据分析来提升客户体验?大数据的收集、组织与分析,对企业追踪客户数据踪迹,开展个性化服务显得至关重要。
       陈延菁透露,钓鱼台美高梅酒店集团正在与一家技术公司共同研发一些技术平台和渠道,这项研发将前端、后台,以及支援系统全部打通。不仅可以更好地收集数据,还可以精准推送。能够直接管理和控制客户体验,最终提升客人的忠诚度。“详细来说,住客体验的提升不止在酒店中,从他们开始查找酒店时我们就可以利用一些数据或技术支持,来帮助他们更好地规划行程,包括探索酒店及周边的整体体验,通过产品推荐的形式为客户带来个性化的体验。我们希望未来可以在服务宾客上,更贴近住客的需求,更高效地服务他们,带给他们更好的体验。”据了解,该平台有望今年年底投入使用。之后基于此平台集团还将研发更多功能,有效运用,并帮助酒店与大众进行更有效的交流。
      跳脱固有思维,做差异化服务
       如今市场竞争更多的是围绕着消费者的服务和体验之争,尤其是酒店,作为服务行业更应转变传统运营理念,转而以顾客为中心,建立起有效的营销策略和优质的服务模式,进一步满足消费者个性化、差异化需求,为其提供优质的产品和服务体验。
       “我们的宾客越来越年轻化,过去很多随家庭出游的小宾客,未来会成为我们的主流消费客群。我们也观察到,这些客人的住宿目的逐渐多元化,而且,他们对于酒店有了更高的体验期望值。”陈延菁坦言,“如今,特别是新一代的消费者,他们的注意力稍纵即逝,一个酒店的品牌如果要想深入人心,必须要与消费者产生真正意义上的联结。我们更希望客人的人生重要节点、值得纪念的时刻都能在我们的酒店发生,这样的互动才是有意义的,这样的联结才可以保持持久关系。”
       伴随着消费结构的升级,宾客的住宿体验已经不仅局限于传统的住宿这一单一功能。从产品角度可以看到,钓鱼台美高梅酒店集团旗下品牌无论从设计还是服务理念都趋向高端人群,那么,迎合用户打造个性化和更极致的品牌的体验尤为重要。
       相比起体量庞大的酒店集团,钓鱼台美高梅酒店集团旗下品牌更有机会打造个性化、本地化体验,陈延菁以美食为例,“餐饮对于宾客来说是体验一个目的地时很重要的环节,如果美食背后没有故事,没有经过特殊的包装,没有让人感受到的亮点,那么宾客体验势必平淡许多。从品牌的角度来说,我们的钓鱼台菜系自成一体,独树一帜。它以清淡、少油的健康理念,还有非常繁复准备的工作等体现出中华饮食文化精髓。它本身就是一个品牌,浓缩了许多故事。”
       而为了满足越来越多的携带爱犬出行的住客的需求,三亚美高梅度假酒店作为宠物友好度假酒店,客房内相关的宠物用具和配套家具一应俱全,如宠物吹风、梳子、食盆、宠物床、趣味玩具和牵引绳等设施。酒店针对携带宠物的宾客制定出一套非常完整的、标准化的服务流程,让宠物和它的主人尽享完美假期。陈延菁透露,“未来我们计划将这个产品更加深化,扩展到更多酒店。”(荆   京)
 

张蓝心:“铁女子”的..

   
环球旅游周刊电子报
点击查看

>>更多

张蓝心:“铁女子”的阳光

张蓝心,曾效力于国家队10余年,于2004年获得跆拳道全国冠军。退役后被成龙发掘,在电影《十二生肖》中担任主要演员,进入观众视线。而后,她出演电影《绝地逃亡》《铁道飞虎》等,参演综艺《真正男子汉》《勇敢的世界》等,被定位为“功夫女星”。但在这次采访

>>更多

个性化体验令加拿大“血肉

2018“中加旅游年”是中加两国旅游业收获颇丰的一年。来自加拿大旅游局的资料显示,这一年,赴加旅游的游客人数稳步上升,仅2018年前半年,加拿大便接待了来自全球的近860万游客,其中,来自中国的游客超过30万,与去年同比增长9.1%。加拿大旅游局亚太区总经理

地产
>>更多

城市蝶变力与新,融合中探

2018年是全面贯彻党的十九大精神的开局之年,是中国改革开放的第40周年。
这40年是中国高速发展的黄金周期,中国的城市化建设举世瞩目。北京大学新结构经济学研究院院长林毅夫表示,改革开放40年间,我国经济从很低的水平发展到总量跃居世界第二、贸易总额

>>更多 >>更多

汇聚“最强大脑”,培育A

纵观人类文明史,每一次重大技术革命的都将带来社会生产力的全面跨越。从蒸汽时代到电力时代,历次工业革命的进程都证明了这一点。当技术发展一旦跨越某个临界点,就会吸引大规模的投资需求,整个社会资源也会向新技术领域倾斜,最终引发全新的消费需求。

About Us Copyright © 2011 版权所有引用敬请注明环球旅游  京ICP证11001615