魏客礼:只身勇闯上海滩

来源:环球时报环球旅游   | 作者:申金鑫 | 2018/2/5 11:09:37

       初见魏客礼,是在奥乐齐中国的办公室。暖色调的墙面、简约风的陈设,还有无处不在的奥乐齐商品和标志,让人瞬间被浓浓的欧罗巴气息包裹起来。魏客礼迎面走来,笔挺的西装更衬出他的高大、英俊。他用中文“你好”向我热情地打着招呼,一边弯下腰,将“海拔”降至与我相近的高度同我握手。“如果你觉得哪个部分我讲得比较无趣的话,可以随时打断我。”魏客礼谦逊地说道。而我们的采访就从这位外籍高管对中国的初印象开始。
      中国初印象
       “第一次来到中国是在2013年,那时我只身一人来上海出差,飞机降落在浦东机场,但是住的酒店却在虹桥这边。”魏客礼回忆道,为了更快速地了解中国、了解上海,他选择了搭乘地铁前往所居住的酒店。不过,这一次的地铁经历对魏客礼来说是一次不小的考验。虽然上海的地铁站都有英文标识,但几次换乘着实让魏客礼晕头转向。“如果那天你碰巧也在地铁站的话,也许就会看到一个老外拖着行李在地铁站狂奔的景象。”魏客礼无奈地说道,正是那次经历,让他深深地惊叹于上海这座城市的规模之大,也更加坚定了探索中国这一庞大市场的决心。
       如今,德国零售巨头奥乐齐在中国已经建立起了较为完善的人才、销售等体系,并在中国开拓了该品牌的第一个全数字化市场——通过与阿里巴巴的合作,以天猫国际旗舰店等方式,为中国消费者提供来自奥乐齐的优质商品。魏客礼凭借20多年的国际商业管理经验,从无到有一手打造出了奥乐齐在中国蒸蒸日上的商业网络。他也在上海安下家来,逐渐融入了这一东方国度的生活。如今,上海的地铁再也难不倒他,不仅如此,魏客礼还到访了北京、内蒙古等中国许多地方。
       去年夏天,魏客礼从北京出发,来了一场自在潇洒的内蒙古草原自驾之旅。“在上海,你会觉得周围永远都是人流密布,永远有做不完的事情。但是,内蒙古一望无际的大草原上,就只有零星的几座帐篷,非常辽阔。”魏客礼在当地人的帐篷里住了3天,热情好客的内蒙古人给他品尝了烤全羊、牦牛茶等特色饮食,蒙古族的马奶酒也给他留下了非常深刻的印象。“当你突然间从繁华世界当中抽身出来,置身茫茫野外,星空照耀,心境会焕然一新。看到眼前的一切,我觉得一路上的所有辛苦都是值得的。这次经历,在我整个20多年的旅途生涯中,都是非常难忘的。”魏客礼动情地说道。
      冒险家与平衡者
       作为一位奥地利人,魏客礼似乎骨子里就带着一些冒险基因。滑雪、潜水、马拉松等项目,对他来说,已是“手到擒来”。不过,他对运动的自信在中国似乎遭遇了挑战。去年5月,魏客礼在“一带一路高峰论坛”期间来到了北京。“那段时间的空气非常好,蓝天下的北京特别漂亮。”魏客礼感叹道。像许多外国友人来到北京时一样,魏客礼将长城作为游览北京的第一站,不过,他选择的方式有些特别——跑步。对于每周至少要跑20公里的魏客礼来说,半程马拉松只是小小的热身。但是,这一次的长城半马却令他的体能遭到了严重的挑战。几个小时的奔跑过后,魏客礼已是汗流浃背、精疲力尽。“你知道,长城上有许许多多的台阶,你要上好多个台阶跑上烽火台,再跑好多个台阶从烽火台下来,循环往复。这种时候成绩已经不重要了,你所想的一切就是如何活下来。”魏客礼说道,这可能是他至今为止跑的最“虐”的一次马拉松,“但是很值得,这是很特别的体验长城的方式。”
       虽然,冒险与探索让魏客礼热血沸腾,但是身为3个孩子的父亲的他,却要努力成为一个“平衡者”。“大女儿6岁了,还有一对双胞胎刚刚一岁半”,魏客礼告诉记者,从前和太太两人单独旅行时,他们喜欢人迹罕至、亲近自然的目的地,不过,带着孩子们全家出游的时候,就只能挑选海滨、沙滩等交通便利的地方,酒店、食物等方面也要非常细心地去安排,不能随心所欲地“冒险”。虽然孩子还小,双胞胎刚刚会走路,但是魏客礼已经计划着要带他们去成都看大熊猫了。“大女儿对大熊猫非常着迷,孩子们已经迫不及待想要看看真正的熊猫了。”魏客礼说道。
      穿西装坐地铁的实干家
       不论是出差还是个人出游,魏客礼都非常热衷于了解当地文化,亲近当地人的生活。虽然身为欧洲人,魏客礼却讲得一口流利的印尼语和泰语。“2004年我去泰国工作,那时不像现在,有很方便的智能手机和翻译软件可以用。尽管泰语很有难度,但我认为还是非学不可。”魏客礼说道,“无论是在哪里,深入当地、了解当地的人、熟悉当地文化是我非常感兴趣的东西。”他告诉记者,大学时期学习过汉学的他,如今正试图从繁忙工作的间隙,把中文课捡起来。
       不仅如此,为了融入中国人的生活,魏客礼还把上海的家安在了弄堂里。“这么做就是要和当地人打成一片。”魏客礼笑了笑说道,“我自己非常喜欢公共交通,可能我是上海地铁里唯一一个穿西装戴领带的人。我希望进入人们实实在在、有温度的生活里。因为我们做的是人的生意,你要卖产品给这些鲜活的人,就一定要跟这些鲜活的人接触。”
       因为工作之故,魏客礼曾经在美国、德国、瑞士、格鲁吉亚、泰国、匈牙利等多个国家工作,每到一个地方,他都要面对一个全新的市场、全新的文化和商业环境,挑战也接踵而至。“拥有100多年历史的奥乐齐是世界十大零售商之一,在德国的品牌知名度和消费者的信任度甚至高于戴姆勒、奥迪等中国人熟知的德国品牌。不过,在中国市场,奥乐齐只是一个小宝宝,一切尚在起步。”中国市场带给魏客礼的挑战是显而易见的。在北京、上海、广州等各大城市,中国本土超市品牌的地位根深蒂固。而早些年进入中国市场的家乐福、沃尔玛、711等连锁超市也早已在中国构建起规模庞大的采购、销售、服务网络。奥乐齐的差异化优势在哪里?
       魏客礼拿起会议室中的一盒零食,说道:“自营品牌是我们的核心优势。奥乐齐拥有自己的实验室,当我们发现消费者对某些产品感兴趣时,会把市场上所有类似产品买回来,对它们各自的优势进行筛选和组合,并制定一个我们自己的标准,这个标准是市场领先的,以保证我们的质量优于竞争对手。接下来,我们会根据当前的标准进行招标,确定最终的供应商。我们的质保部门也会介入到整个流程中,确保所有的环节都是安全可靠的。”这样的商业模式显而易见的好处就是,当消费者喜欢奥乐齐的一款产品时,他们无从选择,只有在奥乐齐才能购买到这样的产品。此外,从原材料到生产再到采购,整个过程都由奥乐齐牢牢掌控,产品质量、生产成本等也皆在奥乐齐的掌控范围内,因此他们得以用优惠的价格为消费者提供优质的产品,在性价比上“碾压”对手。
       不过,到了中国,游戏规则也有所改变。“新零售应该说是势不可挡的大趋势,以顾客为中心,将从供应链到价值链的各个分立环节贯穿起来。这一点上中国做得比较领先,不过我相信其他国家也会慢慢跟上中国的脚步。”而对于魏客礼来说,他要做的就是让奥乐齐迅速融入中国新零售的浪潮中,并为奥乐齐其他区域的公司带来借鉴和参考。
       已经习惯于手机支付、支付宝租单车的魏客礼,在营销方面也将本土化做得淋漓尽致。“比如2017年双十一的天猫活动,我们把它嵌入到了微信场景里面。我们设置的场景时:因《爸爸去哪儿》而名声大噪的张亮搬到新街区里,邀请邻居参加自己的暖居派对。在这个场景里面会嵌入我们的产品。”魏客礼介绍道,“你可以选择进入哪个房间,在探索房间的过程中,如果选中了某件产品,可以直接将它加入到购物车中。”
       如今,奥乐齐在中国的业务正在迅速壮大中。一手搭建起奥乐齐在华框架的魏客礼对上海的感情也越来越深厚。“上海是个非常棒的地方,这里的发展变化非常之快,用日新月异来形容也不为过。”魏客礼在采访最后说道,“回想起我第一次来上海的惨状,再看看今天,真是感慨非常。我非常喜欢中国,喜欢上海这座城市,就眼下而言,除了上海,我不想再去任何其他地方工作了。”(申金鑫)

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