书韵山水红迎客,长沙性情

来源:环球时报环球旅游   | 作者:荆京 | 2018/1/10 15:48:43

       酣歌恒舞,灯红酒绿。或许是因为湖南卫视的耀眼表现,让人对长沙的娱乐氛围产生一种错觉。“娱乐之都”的切入点虽然选得巧妙,但追溯历史,长沙是历经三千年城名、城址不变,存有马王堆汉墓、岳麓书院、铜官窑等历史遗迹,凝练了“经世致用、兼收并蓄”的湖湘文化,这座城市仍与传统藕断丝连,体现出真正的长沙精神。当太多面目相似的国际品牌酒店进驻当地,那些真正有识别度有文化底蕴的酒店总是能脱颖而出,就让我们换个角度来解码这座城市的享乐秘密,与其产生文化上的心灵共鸣。
     长沙君悦:山水洲城红起来
      走进长沙君悦酒店大堂,笑意盈盈的女孩接过行李和外套,把我引到门内另一侧的前台,视线一直都被各种细节吸引着——流线型的沙发、精致的艺术品、自然的鲜花,以及没有任何标志导向牌的设计,一切都是自然而然的。只有那浓郁的红色,把这个几近空旷的区域渲染得温暖又耐人寻味。
  曾经,革命人的热情,把湘江染成了赤色。1925年晚秋,毛主席重游橘子洲,眺望湘江胜景,写下了“看万山红遍,层林尽染”的宏大诗句。如今,设计师以两幅国画大师的水墨作品:傅抱石根据毛主席诗词创作的《长沙》以及李可染的《万山红遍》为灵感,大胆采用了作品中不同浓淡深浅的红色笔墨,并将其巧妙地转化到室内空间之中。酒店内部装饰所采用的天然材料,融会中国传统图案元素的同时,呈现了湘江之水畅流不息的蓬勃气势,在红色的渲染之下别有一番意境。这浓淡深浅的色彩又像是致敬长沙最后的秋意,放眼望去,一片又一片的树木随着绵亘起伏的山峦波动。枫叶流丹,层林尽染,绵延而悠长。远处就是岳麓山了,依山傍水的岳麓书院择峡而栖,为长沙城留下沉淀的千年文脉传承。
  前台的对面是大堂吧沙龙,吧台、桌椅、精致的书籍、讲究得刚刚好的插花,构成了君悦的“客厅”,很少有大堂吧设立包间。在长沙市中心,这样安静的场景不多见,君悦把每个空间都运用到极致。
  值得一提的是酒店完备的宴会设施,5层的大宴会厅气势磅礴,拥有3444平方米的灵活室内空间。3层是设计成私家府邸的“君府”,包括6间多功能会议与宴会厅,适合举办多种小型活动。大宴会厅的设计同样延续了水墨这一主题,水晶灯和吊顶装饰把一幅“层林尽染”的画面效果立体起来。一侧的全景落地窗将城市及湘江胜景框成一幅画卷,白天纳入充沛的自然光,入夜又能变换成一幅灯火辉煌的夜景图。
  把君悦比作璀璨湘江岸边一处观景台一点儿也不为过,客房位于46至61层之间,视野开阔,隔窗俯瞰碧波荡漾的湘江或城市景观。湘江36中餐厅和燚园亚洲烧烤餐厅,均有360度全景玻璃窗。日享通透温暖阳光,还可远眺杜甫江阁,夜拥湘江灯火,赏美景品美味。周边景点一条是美食云集的坡子街,一条是现代与历史相结合却是长沙保留原有街巷格局最完整的太平街,里面展示着湖湘文化魅力,均3分钟步行可达。这老街的市井气在酒店中也不难找到,全日制餐厅咖啡厅挑高12米,通透而气派。开放式厨房位于餐厅的中央,琳琅满目的食物如酱板鸭、糖油粑粑、臭豆腐这些小吃都能在早餐中找到,氛围像极了老街的一个个摊位。
      长沙北辰洲际:三角洲头阅千帆
      “浏阳河,弯过了几道弯”,这句熟悉的歌词里是大多数中国人都无法回答的问题,但是长沙人都知道它会在弯过最后一道弯后注入湘江。沿着湘江一路向北,我们来到了江河交汇的北辰三角洲,长沙北辰洲际酒店便坐落于此。
  酒店楼体建筑成流线型,江水波纹般的幕墙立面、明快的色彩,犹如一艘扬帆起航的船,停泊在江畔蓄势待发。“长沙”之名始于西周,迄今已有3000多年历史。春秋战国时期,长沙城邑已具雏形,逐渐以“楚汉名城”显扬于世。在长沙北辰洲际酒店走一圈追忆历史,气势磅礴的汉唐红屏风仿佛打开一扇时空的大门,五层楼高的中庭用挑高惊人的开阔空间为酒店带来明亮的自然光线,其顶部悬浮空中重达3000多公斤的水晶艺术品引领视线望向江边。接待前台墙面设计元素为做旧的青铜旅行箱饰面,既突出了楚汉青铜文化,又传达洲际酒店品牌“知停,而行”的理念,就让酒店成为港湾,让你停下脚步,稍作停留发现身边美好。
  客房设计更偏现代摩登,大多数客房都能欣赏到壮阔滨江景致。不过整个酒店观景最佳视野当数顶楼27层。这一层设计巧妙,空间奢华,前卫时尚的SKY27与稳重大气的行政酒廊互补共存。“夜醉长沙酒,晓行湘水春。”SKY27属于年轻而潮流的夜长沙。超大面积的行政酒廊则让商务宾客在更具私密性的舒适环境中尊享个性化的专属服务。这里配有专属露台,占据俯瞰湘江全景的优势。直面湘江最宽处,不禁联想曾经是哪些王侯贵族得以享受如此奢华精致的生活,又是哪些家族曾经在长沙国叱咤风云、声名赫赫?
  长沙人喜欢吃,也乐于在美食上花钱。湘菜江湖里一向藏龙卧虎,有门庭若市的潮店,有大隐隐于市的小铺,每逢饭点都是最热闹的时候。在长沙北辰洲际酒店的7家餐厅及酒廊中,就有一家赫赫有名的“湘秀湖南餐厅”。餐厅厨师长是湘菜大师罗林,师从湘菜泰斗王墨泉大师。罗大厨每年都会推出“湖湘名厨名菜季”,复原十款左右的传统经典湘菜。“湘菜火钵节”恰巧被我们赶上,它将湖南菜中最适合冬季的钵子菜整合推出。冬季炉火熊熊,钵内热气翻腾、香气四溢,“蒸钵炉子鼓嘎嘎,不愿朝中做驸马。”这句谚语就是对钵子菜最好的褒奖了吧。
      长沙梅溪湖金茂豪华精选:湖畔新筑桃花源
       在离长沙200多公里之外,有个地方叫桃花源,就是山水田园诗人陶渊明笔下写的那个桃花源。而今,在长沙岳麓山下桃花岭旁,梅溪湖国际新城中心地带,以探寻桃花源为设计灵感,结合湖湘文化建造的长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店拔地而起,将世外桃源的美景与意境真实呈现在宾客面前。
       这所“都会桃源”是否真的能带我们到达那片桃花源?步入大堂,迎面而来的“落英缤纷”桃花瓣装置艺术品揭开了桃花源之旅的序幕。“古韵遗风”是这个空间给人的第一感受,牌匾、石碑、官窑瓷器让人仿佛走进了一条时光隧道,酒店演绎出长沙丰饶的人文底蕴。显然设计师对现代装潢与东方审美的混搭驾轻就熟,三层楼高的大堂造就足够的空间气场,简约、大气,却令人感到舒适。大堂吧素雅的沙发区域放置了一排排木质书架,其中填满了古籍和竹简做装饰,喜欢中国历史的住客定会心有戚戚焉,等不及去邂逅下一个“忽逢桃花林”的惊艳。
      客房同样设置于摩天大楼的上层位置,房间内装潢颇具现代风格,细节和灯光都恰到好处。用于点缀的水墨画、湘绣挂件和湖蓝色装饰品让氛围变得更有生气。落地窗外是大片雾气腾升的梅溪湖景和高楼林立的新城区,无法想象这里曾经是一个经济非常落后的小山村,成片的葡萄园掩映在山脚下,不到十年的时间,水坑变身一片浩瀚人工湖,这片区域用惊人的速度华丽转身成为梅溪湖国际新城,遍布高品质住宅、商业区及科研中心,还有知名建筑设计大师扎哈·哈迪德的佳作梅溪湖国际文化艺术中心犹如芙蓉花般绽放在酒店门前,成为不可或缺的风景。
       豪华精选品牌致力于为全球旅行者打开一扇通往世界最激动人心和最令人向往目的地的大门。梅溪湖金茂豪华精选的金线礼宾官为宾客细数长沙古往今来的点滴,并精心策划与众不同的“城市探索”项目,无论是以针代笔体验湘绣的精妙绝伦、执笔上釉制作世代流传的铜官美瓷、浓墨重彩唱一曲泼辣的花鼓戏,抑或是现场参与电视台的娱乐节目录制,总能帮助宾客探索长沙的风景和故事,深入品味城市的风土人情和文化底蕴。
      长沙瑞吉:空中庭院雅湖湘
       1904年,阿斯特上校在纽约开设了第一家瑞吉酒店,奢华的装饰和周到的服务使得瑞吉成为绅士名媛的聚集地,也成为世界上最高档饭店的标志。瑞吉落户长沙,同样没有在酒店建筑外观上做吸引眼球的夸张装饰,而是将设计品质与原汁原味的瑞吉式贴心服务呈现于内部,留给真正愿意走入它的人们细细品味。
  来到位于48层的酒店大堂,并无奢华酒店的压迫感,高大的玻璃落地窗令人顿觉豁然开朗。这精挑细选来的云纹大理石、深棕色的壁板,柔和的采光,现代家具,都让心情舒缓惬意,仿佛回到家一般自在。瑞吉标志的水晶灯无处不在,当然还有旋转楼梯,优美的曲线与动感的韵律赋予大堂空间独特的美感,似乎不禁想踏着舞步走上这优雅阶梯。
  酒店拥有6间餐厅各具特色,从精致迷人的下午茶,到美味诱人的午夜晚餐,无处不体现出流传已久的经典传统。瑞吉吧中大名鼎鼎的“瑞吉血腥玛丽”也入乡随俗,在此化身为“白酒玛丽”,加入了湖南特色辣椒和本地白酒。每一个爱茶人都希望拥有自己的茶空间,“景苑茶室”特设8间私人茶室,有的带私人露台。这里不仅有关“茶”,在这一方空间中所呈现的既是场景,更是风景,让人在一杯茶里体会到安然之心。
  两栋建筑直接的平台是都市中难得的宽阔空间,打理得完全不比花园逊色。这个季节的庭院中景色正经历秋叶自然转红,为空间增添了层次感。露台上还设计了一处茶亭,简单置上茶具就能如入无人之境地沉浸其中,让心绪慢下来。
  不得不提瑞吉管家服务,它确保了客人们无论在世界上任何一家瑞吉酒店,其独特偏好都能被知悉及细心照料到。从一套用于参加重要会议的完美熨烫礼服,到一本晚上阅读的手边爱书,一天中无论何时,对于管家来说绝没有一个要求是微不足道或无法满足的。能够拥有独立的生活姿态,是每个都市新贵的终极追求,瑞吉的到来不仅续写百年传奇,还为新时代提供与时俱进的高贵体验。(荆   京)
 

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